健康的食事のための毎週のポイント
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8. 豆腐

豆腐はヴィーガンやベジタリアン、脂質摂取を気にする人にとって夢のような存在です。全ての必須アミノ酸を含む完全なタンパク質で満たされており、栄養価が非常に高いです。週に1回の摂取で、ワークアウトの結果や全体的なアスリートパフォーマンスを大幅に向上させることができます。さらに、大豆タンパク質は胃に優しく、消化を促進します。

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