健康的食事のための毎週のポイント

10. トマトジュース

オフシーズンにトマトを食べないと、貴重なリコピンを摂取できないかもしれません。この栄養素は免疫システムをサポートする上で重要な役割を果たします。十分な量を確保するには、旬の時期にトマトをジュースにして、後で使うために保存することを検討してください。毎日トマトジュースを 1 杯飲むと、炎症を抑えるのに役立ちます。