Achtung! Diese 10 häufigen Lebensmittel können Krebs verursachen.
10. Hydrierte Öle
Hydrierte Öle, die aufgrund ihrer Stabilität und verlängerten Haltbarkeit häufig in der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt werden, werden verschiedenen Behandlungen wie Desodorierung und Färbung unterzogen, um ihr Aussehen und ihre Genießbarkeit zu verbessern.
Trotz ihrer weit verbreiteten Verwendung bergen diese Öle versteckte Gesundheitsrisiken, die Aufmerksamkeit verdienen. Eine solche Sorge ist ihr hoher Gehalt an Omega-6-Fettsäuren, die bei übermäßigem Verzehr nachteilige Auswirkungen auf die Gesundheit haben können. Forschungen haben einen Zusammenhang zwischen einem erhöhten Omega-6-Fettsäure-Konsum und einem erhöhten Risiko für Herzkrankheiten sowie verschiedene Krebsarten, insbesondere Hautkrebs, aufgezeigt.
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