糖尿病のためのおすすめ食品選び：科学的根拠に基づいたガイド

栄養士がギリシャヨーグルトを推奨する理由は？

ギリシャヨーグルトは、他のヨーグルトとは異なり、炭水化物が少なくてもタンパク質が豊富です。糖尿病の専門家であり登録栄養士のタミ・ロスは、自身の患者にギリシャヨーグルトを推奨しています。彼女は、それがグリセミック指数が低いため、一日中安定した血糖値を維持するのに朝食として優れた選択肢であることを指摘しています。

2014年にBMC Medicine誌に掲載された研究では、ヨーグルトを摂取することが2型糖尿病のリスクを低下させることが示されました。3つの広範な研究を分析した結果、1日にヨーグルト1カップを摂取する人々は糖尿病になるリスクが18％低くなることが明らかになりました。したがって、ヨーグルトは本当に有益なようですね。